今朝は 耳が 痛い……
実は、もう何年もにまたがっているお話ですが
耳の奥のほうが痒いので、コリコリしているうちに
絶えず、入口に傷がある状態になってしまっています。
痛いやかゆいで 耳鼻科へは 時々 行っています。
プールへ週3日通っているので
バイキンが入るといけないので いじっちゃいかん
とは思うものの…ずっといじってしまっていて…ううう
きょうは、プールはあきらめて 耳鼻科へ行きました。
バイ菌が入っていたようです。
ところで、教えていただいた梅味噌がおいしいです。
梅1㎏、みそ1㎏、砂糖400ｇ の割合で、3段に重ねて寝かせて約2週間。
梅のエキスたっぷりの、とってもおいしい梅味噌が出来上がり。
その頃、梅は取り出すそうです。
田楽に、みそ炒めに、冷奴にと、重宝します。
私、お味見するたびに 味わっています。
追記 NHK「あさイチ」で 作り方を見つけました。 ← クリックどうぞ
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