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この記事のみを表示する魚焼きグリルが汚れない

<ヘルシー・ロースター>

ブログ友達のブンさんが 「ヘルシー・ロースター」がいい( ´∀`)と

教えてくれたので、きのう買いに行きました。(6000円)

1411196_R.jpg

本来の目的は (油を落とし、蒸気でふっくら) なのですが、

1411197_R.jpg

その目的よりも、ガス台の魚焼きグリルを汚したくないという目的で使います。

夕べはサンマを焼きました。柔らかくしあがりました。




焼きかたの具体例は 例えば アジの塩焼きの場合、

片面を3分焼き、ひっくり返して、お水を少量入れて

また3分。という具合です。蓋は終始使用します。



何分で、というのは、材料の大きさや火加減によるので

レシピ紹介を見ながら開拓していくつもりです。



そして、調子がイマイチだったオーブントースターが

邪魔になり、捨てる予定です。

家族が反対なので トーストはガス台のグリルを使えばいい

というのを繰り返して言って 納得させて、捨てるつもりです。


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