フードジャーお試し中

先日のお買い物のお話の続きです。

名古屋にある会員制のお店へ行きました。

そこは　昔はバッグ問屋だったそうですが、

今は　台所製品、下着、靴、小物、毛布など　品目を増やし

一般の人も千円で会員になれば買えます。（二人まで連れて行ける）

入口のロッカーに貴重品以外を預け、お店のバッグやワゴンで回ります。






今回、買う予定ではなかったフードジャーが半額でした。

深～い母親の愛情で、息子用にと買ってしまいました。

右は帰りに買った本（同じメーカーの本は無かった）


早速、料理本を見て練習中です。



大体の作り方は
　
・湯でジャーを温めておく

・野菜を小さく切る

・スープを作る

・鍋でその野菜とスープを数分加熱

・フードジャーへ入れ、蓋をして　2時間～5時間そのまま

て感じです。



初回、まずはコンソメスープから試してみました。

具の分量、湯の分量、鍋での加熱時間をきちんと計測。

すると量的にジャーの口元まで仕上がるし、

味は煮込んだ練れたおいしいスープが仕上がりました。



2回目は　ベトナム風ミートボールに挑戦しました。

本には、4～5時間そのまま、と書いてあったのですが

食べるまでに3時間しかなかったので、ミートボールの加熱をしっかりしました。

結果は　最高～に美味しいものができあがりました。



弁当に持たせたいと買ったフードジャーですが

まだ、どんなものができるのかわからないので　本のまま作って、

息子にだけ　晩ご飯のひと品として食べさせています。

（私はお味見）



本のレシピは　汁物だけでなく、お粥・餅・麺・デザート

メイン・主菜となっていて、

カレー、肉じゃが、おでん、ちゃんぽん麺……

というメニューが有り、ビックリしています。

美味しいものがあったら、またご紹介します。



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