兵糧丸作りの見学&トルコ料理屋でランチ#食
「兵糧丸」(ひょうろうがん)の勉強をしてきました。
兵糧丸とは 主に戦国時代に使われていた 丸薬状の携帯保存食だそうです。 私の外国料理の先生が 名古屋市の生涯学習課の依頼で 織田信長の兵士の兵糧丸を研究されました。 その講義と実習です。 兵士はこれを持ち、食べたかも? そして味噌汁としては、里芋の茎を乾燥して赤味噌で煮て 干して編んでだものを荷物の紐として使って持参し カブトで川の水をすくってこれを刀で切って味噌汁にしたかも? だそうです。 説明をひととおり聞き、みなさんが実習に入ったら、 私は部外者で 先生の知り合いの見学者なので 見学手持ち無沙汰のため、失礼してきました。 よその市の生涯学習センターの企画は物珍しく パンフレットをいっぱい頂いている時、 火災のベルが鳴りました。 めざし(保存食)を焼いた時、火災報知器が反応するほど 煙が発生したようです。 さて、帰宅すべく 駅へ向かいました。 行きは気がつかなかったけれど トルコ料理屋が目に入りました。 なんてラッキー! 11時から開いていたし、珍しいので、即 ランチしちゃいました。 今 看板を見れば、大体の店の名前はわかりますが トルコ人が発音すると まったく何と言っているのか聞き取れません。 2回聞き直しても わからないので 名刺をもらっちゃいました。 珍しいので、もっといろいろと食べたくて 夜の分まで買って帰りました。 私がかわいいので 大サービスでした。 てなはずはなく たくさん買ったお客なので すごくサービスが良くて、お茶もサービス。 持ち帰りの紙パックジュース。 ヨーグルト飲料も試飲させてくれました。 帰りは雨の降りがひどくなり、折りたたみ傘の私は びっちょり濡れてしまいましたので 帰宅後 シャワーして 全部 着替えて出勤しました。 にほんブログ村 スポンサーサイト
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コメントの投稿うふふ
ざくさん、お忙しそうですね。
何か忍者の非常食を連想しました。 かたくて日持ちがするんでしょうねぇ。 食べては見なかったので、トルコ料理店でしたのね。 あはは、可愛かったので・・・で笑っちゃいいけないけど笑いました。 私も自分で言いたいワ。 おばさんは得。 私もいろいろいつもすぐに話しかけるので得をしています。 可愛いからかな~~~ はなこさん
私のブログは ちとマニアックなので
コメントしにくいでしょうに はなこさん、ありがとうございます。 忍者の非常食もこれと同じことです。 ただ、何やら独自の工夫がされていることと思います。 むふふ、ここでなら どれだけでも言ってくださいね~。 可愛いかわいいはなこちゃん♡ No title
ホントにざくぁざさんの活動領域は広いですヽ(*'0'*)ツ
いつも驚かされてばかりです 可愛いから、たくさんのサービスが有ったんですよ(^_-)-☆ どんなに買っても 感じ悪い人にはオマケは無いと思います(*^^*) きっしぃさん
わお!
きっしぃさんは ホントにいい人だわ♡ おばちゃんのざれごとにつきあってくださって ありがとうございます。 (あ、「あ」が入るわ) きっと可愛いかったからだと思いますよ♪v(*'-^*)^☆(^w^)
ざくぁざさん♪こんばんゎ(^o^)/~~
トルコ料理も美味しそうですねo(^o^)o 趣味にお仕事にざくぁざさん♪のアクティブさにはいつも驚かされていますw(゜o゜)w KAGOMEさん
いつもありがとうございます💗
4人分を持ち帰ったんで、いい客だったようです。 トルコ料理についてもいっぱい聞いたんで、 教えてくれました。 No title
ざくぁざさんは、お友達とでもお一人でも楽しみを見つけるのがお上手。
戦国時代の保存食とトルコ料理、ちょっと考えられないとりあわせの日でしたね。 ケバブとチャイくらいしか知りませんが、お持ち帰りするくらいなのだから よほど美味しかったのでしょうね。 下左の白いのはお菓子ですか。 ざくぁざさんは可愛いだけじゃなくて、魅力的だったのよ。 笑顔とか話し方とか仕草とか・・・。 年を経ると内面からにじみ出るものが相手に分かるのよね。 ひろみママさん
ひろみママさん、なんとまあ、お優しい ♡
そんなふうに言ってくださるのは 実物をご存知ないからですが それでもうれしいです。 下左はパイのもとになるものを広げる作業台です。 むこう側に見えるまあるいのは パイやトルティーヤみたいなもののもとになる生地です。 手前にすでに広げつつあるものがあります。 写したいと言ったら、作業をやめてどいてくれました。 私は延ばしている作業を写したかったんですが。 |
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